Auxey-Duresses 1er Cru " Le Val ". Domaine Roy
Par bouteille / per bottle : 15.75 euros

Descriptif du vin par le viticulteur:

Classé parmi les 9 premiers Crus rouges, ce vin que nous vous proposons fait partie de la cour des grands. Les rouges égalent les vins de Monthélie et de Volnay. L'amateur de vins robustes, généreux et d'un prix abordable n'a pas à hésiter. Il doit demander un Auxey-Duresses mais doit prononcer « Aussey ». Robe rouge rubis et brillant; le nez est déjà bien ouvert avec une structure et des tanins bien enrobés qui donnent au vin un potentiel de garde d'une belle bouteille à boire dans les 3 ou 4 ans.

L'accord du vin et des mets:

Parfait accord avec les viandes rouges,côte de boeuf charolais, mais également avec le fromage, Epoisses.

Température de service: 14 - 16 °c