Pommard 2001. Domaine Mûre.
Par bouteille / per bottle : 16.25 euros

Descriptif du vin :

Dans les bonnes années, les Pommards sont des vins charpentés, corsés, puissants, leur robe foncée et leur bouquet affirme une senteur de violette. Ce sont des parfaits vins de garde.

Peut se conserver de 6 à 15 ans et plus.

L'accord des vins et des mets:

Parfait accord avec les viandes rôties, gibiers et civet de lièvre.

Température de service:14 - 15 °c

La recette:*** Noisettes de marcassin ***